Правила поведения в израиле. Что категорически нельзя делать в Израиле. Предупреждение для туристов

Однако в какой бы части земного шара вы не находились, никогда нельзя забывать о местных традициях, нарушение которых может расцениваться как неуважение к ее народу.Поэтому во избежание каких бы то ни было неблагоприятных ситуаций, чтобы вам не пришлось за себя краснеть в Израиле, рекомендуем ознакомиться со следующими советами.

Читайте в этой статье

С давних времен еврейские традиции почитают субботу как день отдыха. В этот день отмечается религиозный праздник - шаббат. Он начинается каждую пятницу на закате солнца и заканчивается субботним закатом.

Также помните, что во время шаббата запрещено въезжать на авто в религиозные кварталы израильских городов (особенно это касается ). В случае неповиновения этому правилу ваша машина даже может быть закидана камнями. Курить в общественных местах во время шаббата также не следует: это может восприниматься как оскорбление праздника.

Не нужно возмущаться из-за строгих мер безопасности в Израиле, пусть даже они покажутся вам чересчур завышенными. Будьте готовы к тому, что вас проверят с помощью металлодетектора даже на входе в какое-нибудь общественное учреждение. В многолюдных общественных местах, таких как торговые центры, кинотеатры, рестораны, вас могут потребовать предъявить к осмотру личные вещи. Отнеситесь к этому с пониманием.

Крайне не рекомендуется шутить с работниками аэропорта или пограничниками при ответе на конкретные вопросы вроде «Имеете ли вы при себе бомбу?». Здесь лучше отвечать предельно коротко и ясно. А юмористы как правило проводят лишние час-другой в специально отведенных комнатах.

Ради собственного блага не оставляйте без присмотра ваши личные вещи или багаж, пусть даже ненадолго, особенно в местах скопления людей. Служба безопасности может расценить это как потенциальный террористический акт.

Даже если очень хочется, не фотографируйте военные объекты, электростанции, аэропорты, портовые сооружения - вдруг вы иностранный шпион!
Также рекомендуем воздержаться фотографировать чужих детей, в том числе детей ортодоксальных евреев. Оказаться в неприятной ситуации вы рискуете также, фотографируя ортодоксальных иудеев во время шаббата.

Помните, что около 90% ресторанов Израиля - кошерные, то есть в их меню нет свинины и морепродуктов. Волноваться все же не нужно: некошерные заведения также можно отыскать. Главное не перепутать! Если вы пришли в кошерный ресторан (на вывесках таких ресторанов так и написано: «кошер»), то ни при каких условиях не спрашивайте: «А креветки у вас есть?» или «У вас подают свинину?». Или «Дайте, пожалуйста, говядину с сыром?» (ведь мясное с молочным вместе есть нельзя).

Не выходите далеко от вашего места жительства без бутылки воды. Это правило архиважно, ведь жаркий израильский климат способствует быстрому обезвоживанию организма. Так что настоятельно рекомендуем помнить об этом и принять два литра воды за необходимый минимум при путешествии к Земле Обетованной.

В чужой монастырь со своим уставом не ходят. Это известное правило, которым любой воспитанный человек ни за что не станет пренебрегать. Зная это, опытные туристы перед каждой поездкой изучают правила нахождения и этикет страны, в которую собираются поехать.

Отправляясь в туристическую поездку или на лечение в клинику Израиля, я советую и вам познакомиться со страной поближе. Во-первых – это весьма познавательно, а во-вторых – убережет вас от ряда проблем.

Приветствие

При встрече с израильтянином можно поприветствовать его как словом «шалом», так и распространенным во всем мире «хелло». Здесь большинство хорошо владеет английским и сотни тысяч русским.

К незамужней женщине по этикету принято обращаться, добавляя к имени «гиверет». Это некий эквивалент английскому «мисс».

Также существует еще одно правило, касающееся женщин: женщина не имеет права прикасаться к евреям, придерживающихся строгих религиозных правил. Таких можно отличить по одежде. На всякий случай просто воздержитесь от рукопожатий.

В Израиле принято при встрече обмениваться «дежурными фразами» даже с малознакомыми людьми. Хоть эти фразы особо ничего не значат, но, тем не менее, они обязательны (особенно в том случае, если вы не хотите показаться угрюмым и невежливым букой).

Звучат эти фразы примерно так:

– Шалом, ма нишма? А-коль беседер? Ма шломха? (На русском: Привет, как дела? Все хорошо? Как ваше здоровье?)

На все эти вопросы нужно отвечать единственным словом: «Беседер» или «Беседер гамур». Такой ответ обязателен по правилам этикета, и отвечать «беседер» вы должны даже в том случае, если незнакомые люди вас везут в пустыню в багажнике.

Уровень цен

Как и в большинстве стран, в Израиле уровень цен в крупных городах и на побережье гораздо выше, чем в горных и пустынных районах. К примеру, обед в недорогом кафе на одного человека обойдется в 400-650 рублей, в зависимости от города (самые высокие цены в Хайфе). Ресторан среднего класса за ужин (три блюда) на двоих принесет вам счет на 1300-1850 руб. Конечно, для стран Азии это очень дорого, а вот для Европы такие цены являются умеренными.

Шопинг и покупки в Израиле

Многие приезжают в Израиль исключительно за ювелирными украшениями. Также в стране трех морей среди туристов весьма популярны вина, косметика, содержащая полезные минералы Мертвого моря, а также восточные пряности. Если вы решите покупать нечто дорогостоящее (свыше 100$), позаботьтесь о том, чтобы вам предоставили чек со штампом, который потом вы сможете предоставить в аэропорту при вылете из страны. В таком случае вам вернут 17% НДС.

Думаете, что привезти близким в качестве сувенира? Первое – это подарки на религиозную тематику: набор паломника, святая земля, ладан, вода из Иордана, свечи, лампады, свитки из кожи с молитвами. Второе – гастрономические презенты (хумус, пряности, сладости). Женщинам понравится местная керамика, скатерти из шелка, которые не мнутся и служат десятилетиями, и, конечно же, бриллианты. Также можете отправиться на рынок в поисках антиквариата.

Но с путешествиями по рынкам будьте осторожны и старайтесь не ничего не покупать у арабов. Психологии торговца араба и еврея различаются. Как правило, еврей считает, что свою работу нужно делать с совестью, продавать только качественные товары и подавать только качественные блюда, в таком случае, покупатель (клиент) обратится к нему еще раз или порекомендует его своим знакомым.

Но арабы зачатую думают совсем иначе – делай халтуру, продавай некачественный товар, урви с клиента как можно больше, а что будет завтра – все равно неизвестно.

Примерный график работы магазинов:

Обычные магазины: воскресенье – четверг, с 09 00 до 19 00.

Крупные торговые центры: воскресенье – четверг, с 08 00 до 22 00; в пятницу и в канун праздников режим работы с 08 00 до 16 00.

Рынки работают также с воскресенья по четверг, с 8 утра и до 6 вечера, некоторые города устанавливают для рынков специальный базарный день. Обычно это среда или четверг.

Израильская кухня

Любому гурману, приехавшему в страну трех морей, стоит учитывать особенности местной религии. Религиозные нормы иудаизма, которые называют Кашрут, не позволяют последователям употреблять в пищу свинину и морепродукты. В качестве исключения выступают блюда из некоторых видов рыб (обязательно с чешуей).

Мясные и молочные вместе никогда не готовятся и не подаются. Также запрещены к употреблению блюда из мяса непарнокопытных и грызунов. Пища, которая соответствует всем правилам иудаизма (кошерная) должна подаваться во всех ресторанах. А кошерные рестораны, в свою очередь, разделяют на молочные и мясные. Не стоит переживать — некошерные рестораны и кафе есть в каждом городе.

Одно из самых популярных блюд в Израиле – это джахнун, который готовят преимущественно дома в субботу. Джахнун представляет собой вкуснейшие колбаски, которые запекаются в тесте и подаются со свежими натертыми помидорами.

Также в ряде общих «любимцев» выделяется хамин. Это безумно вкусное блюд, приготовление которого начинается с пятницы до того, как шабат вступит в силу (до семи или восьми вечера). Всю субботу хамин варится на небольшом огне, так как в сам шабат по религиозным правилам зажигать огонь запрещено. Ингредиенты просты и понятны любому русскому человеку: мясо, яйцо в скорлупе, картофель и другие овощи.

Фалафель вы, возможно, пробовали и в России. Это вкуснейшие шарики из нута или бобов, которые готовят во фритюре, попутно добавляя различные пряности. Это может быть: петрушка, чеснок, тмин, кориандр или лук.

Хумус с питой – иначе: гороховый соус с хлебом. В Израиле хумус готовят с добавлением оливкового масла, чеснока, лимонного сока и паприки. А для того, чтобы убить изысканным вкусом наповал, ко всему вышеперечисленному следует добавить сезамовую пасту. Хумус принято есть с лавашом и чипсами из кукурузы.

Израильские завтраки практически ничем не отличаются от русских: здесь подают жареные яйца или омлет, несколько маленьких салатов и сыр.

В роли первого блюда в этой стране выступает бульон с домашней лапшой.

Также вам обязательно стоит попробовать форшмак. Это холодная закуска, состоящая из паштета из фарша сельди, который принято намазывать на хлеб. Израильтяне называют это блюдо универсальным.

Если будете ужинать в ресторане – обязательно закажите кисло-сладкое мясо по-европейски – тушеную говядину с шампиньонами.

Классика еврейской кухни – это, несомненно, цимес. В составе блюда: нежнейшая телятина, морковь, лук, чернослив и курага. Все это в сладком соусе. Просто пальчики оближешь.

Советую попробовать и оладьи «латкес» с жареным луком и шкварками и лапшу «кугель» с гусиным жиром, залитую яйцами. Также отведайте «бульбелаткес» – картофельные драники.

Что касается сладостей – то о них можно говорит очень долго и вкусно. Местное мороженное «Артик» (замороженный сок) не только прекрасно на вкус, но и отлично охлаждает в жару. Мороженое на основе йогурта так же популярно – его обычно дополняют различными топпингами.

Израильские дети (а также многие взрослые) без ума от «крембо». Это кругленькое печеньице с тонким слоем шоколада, покрытым воздушным кремом.

Любимая сладость в Израиле — Крембо

Если соберетесь на поиски гастрономического удовольствия на местных рынках, обязательно обратите внимание на сабрес. Так называют экзотический плод кактуса – жутко колючий и невероятно сладкий внутри.

В Израиле детей частенько сравнивают с этим плодом – неприступный внешний вид и «сладкая» серединка.

Курение и алкоголь

Сами израильтяне практически не пьют, но при этом в стране большое количество баров, работающих до поздней ночи. Здесь вас обслужат по высшему разряду и с удовольствием нальют местные вина (например Кармиель или Йордан), а также пиво и бренди.

Что касается курения, то на всей территории страны действует запрет на нахождение с сигаретой в общественных местах, также воспрещается курить в учебных и медицинских учреждениях. Курить можно только в специально оборудованных комнатах для курения с хорошей вентиляцией.

Одежда

В летний период (с апреля по октябрь) туристу понадобятся шорты, рубашки и футболки, солнцезащитные очки, сандалии и обязательно головной убор. Зимой (с ноября по март) захватите с собой теплую одежду: легкую куртку, свитер, а также непромокаемую обувь. Если в зимнее время вы планируете отдыхать на Мертвом море, то берите с собой более легкие вещи.

Шабат

С вечера пятницы и до вечера (исхода) субботы во всей стране официальный выходной день, именуемый Шабатом. Точное время начала и конца фиксированы. В этот день не функционируют большинство государственных учреждений, магазины, парикмахерские, кинотеатры, театры, большинство музеев и галерей.

В субботу могут работать лишь немногие киоски, дежурные аптеки и рестораны. Также во время шабата не рекомендуется заезжать на автомобиле в религиозные кварталы города, в ином случае – вашу машину могут запросто закидать камнями.

Еще в этот день не стоит курить на улице – этот жест могут принять за оскорбление.

1. Для экскурсий любому туристу необходима удобная обувь. Для того чтобы посещать церкви и музеи нужно одеваться соответствующе, а при посещении святых мест всех важно прикрывать обнаженные плечи и ноги.
2. Один заход в Мертвое море не должен превышать двадцати минут, в день – не больше двух раз.
3. Не стоит оставлять свои вещи без присмотра, даже на чуть-чуть. Особенно в аэропорту и других общественных местах. Такой жест может быть расценен как оставленная террористом взрывчатка.
4. Не фотографируйте военные объекты, электростанции, портовые сооружения и аэропорты. Также вы рискуете заполучить серьезные проблемы, снимая ортодоксальных евреев и их детей в субботу.
5. Обязательно носите с собой воду.

Как правильно вести себя в Израиле

Решившим посетить Израиль, нелишним будет узнать о правилах поведения в этой стране. Это государство подчиняется особым законам, которые следует соблюдать, чтобы не попасть в неприятности. Из-за политической ситуации Израиль находится в полной боевой готовности, поэтому правительством принимаются очень строгие меры безопасности. Заказывая частные экскурсии по Израилю , вы не освобождаетесь от соблюдения правил поведения.

Несколько советов туристам

Уважаемые туристы.Заказывайте экскурсии с моим участием, прекрасное время провождение, гарантирую!!! Рассказываю много, интересно , и человеческим языком: )

Список моих экскурсий , маршруты , цены и фотографии :

Иерусалим+ Вифлеем

Израиль – свободная страна, но жители придерживаются особых табу. Несоблюдение этих правил расценивается как неуважение к окружающим. Некоторые советы касаются собственной безопасности. Правила поведения:

1. Следите за багажом. Оставленные без присмотра вещи могут расцениваться как террористический акт.
2. Не возмущайтесь, если служба безопасности попросит показать личные вещи.
3. С представителями власти разговаривайте вежливо и корректно.
4. Если полиция задерживает туриста более чем на 20 минут без основательных причин, это противоречит закону. В противном случае, задержанному должен быть предъявлен соответствующий акт с указанием причин.
5. Во время шаббата запрещается въезжать на автомобиле в религиозные кварталы городов.
6. Курить в общественных местах нежелательно.
7. В релегиозных местах,женщинам лучше носить скромную одежду.

По законам Израиля, изделия, изготовленные до 1700-го года, считаются предметами ручной работы. Поэтому в случае покупки антикварных изделий необходимо получить разрешение директора Управления древностями. В любом случае персональный гид по Израилю поможет решить любую непредвиденную ситуацию.

Правило фотосъемок в Израиле

В стране имеется много стратегически важных и военных объектов. Проводить их съемку, также как и рядом с ними категорически запрещается. К таким объектам относятся электростанции, вокзалы, аэропорты и др. Также желательно воздержаться от фотографирования чужих детей. Рядом с башнями Азриели располагается генеральный штаб страны, поэтому снимать здесь нежелательно. С вечера пятницы и до исхода субботы фотографирование возле «стены плача» и в ортодоксальных районах также запрещено. В остальных местах есть предупреждающие указатели о запрете на съемку.

Зазывая индивидуальные экскурсии на Мертвое море , знайте, что на пляжах Израиля устанавливают специальные флажки. Они указывают на возможность купания в этом месте. Белый цвет означает полную безопасность для отдыхающих. Красный – предупреждает об опасности, черный – означает запрещение на купание. После приема морских ванн необходимо ополоснуться в пресной воде. Каждый сеанс купание не должен длиться больше 20 минут.

Знание правил поведения в стране оградит вас от многих неприятных ситуаций.

В последнее время Израиль стал очень популярной страной для отдыха среди российских туристов. Прежде всего, это сложилось так по причине введения безвизового режима между нашими странами. Так же Израиль - это одна из тех стран, куда можно поехать зимой, чтобы погреться под солнцем. Туристам нравится насыщенная программа экскурсий, возможность посетить курорты Мертвого моря.

Чаще всего для своих поездок туристы выбирают Иерусалим. В столицу ежегодно приезжают тысячи христианских паломников со всего мира. Так же привлекают приезжих такие известные города, как Назарет и Вифлеем. Посетите город, который весь является национальным парком - Кейсарию. В городе огромное количество древних архитектурных шедевров.

Можно посетить и курорты Средиземного моря, города Тель-Авив, Нетанию и Герцлию. Отдых в Израиле разнообразен. Стоит только выбрать место, куда Вы хотите отправиться, что хотите увидеть.

По прибытию в страну Вас ждет таможенный контроль. Будьте готовы к тому, что он будет очень жестким. У вас могут попросить оставить залог за часть вещей, который Вы ввозите в страну. Такими вещами обычно бывают видеокамеры, снаряжение для дайвинга и так далее. Оставленные залог вернут Вам при выезде, когда Вы предъявите снова эти вещи.

По стране обычно передвигаются на автобусе. Стоит учесть, что автобусы не работают по субботам, а так же в еврейские праздники. Удобнее будет взять автомобиль в прокат. Для этого Вам понадобятся международные права и кредитная карточка, а Вам должно быть не менее 21 года. Прокат автомобиля не будет стоить дорого.

В Израиле существует специальное такси для туристов. Оно помечено эмблемой, изображающей

Находясь в стране, относитесь с уважением к местным обычаям и традициям. В Израиле живут не только христиане, но еще и мусульмане. Не оскорбляйте их верований. Оскорблением будет даже курение в общественных местах в шаббат. Так же здесь существует традиция не есть в один прием мясную и молочную пищу. Запрещается свинина и некоторые из морских продуктов. Находясь в общественных местах, ведите себя тихо и спокойно. Вызывающее поведение недопустимо. Запрещено распивать на улицах любые алкогольные напитки.

При посещении святынь есть свои традиции и обычаи. Одежда должна максимально закрывать ноги и руки. Это касается и мужчин и женщин. Перед входом в мечеть необходимо разуваться.

За любое нарушение Вас выгонят из мечети или храма. Помните, что в Израиле запрещены все виды азартных игр.

Не нужно фотографировать местных жителей без их разрешения. Не нужно фотографировать и объекты, которые относятся к государственным, мосты, вокзалы и аэропорты, и государственные учреждения. Иначе у Вас могут возникнуть проблемы с представителями правопорядка.

В Израиле есть районы, которые не нужно посещать из-за напряженной в них обстановки. Это арабский квартал в Иерусалиме, Бней-брак, территория Сектора газа и города Шхем и Джанин. В целом туристические маршруты не проходят через опасные районы, так что беспокоиться по этому поводу не стоит.

Жилье

Израиль – одна из самых дорогих стран в мире и ночь в приличном отеле обойдется более чем в 300 долларов.

Чтобы не разориться, обратите внимание на гестхаузы, хостелы и апартаменты. Многие из них уютные и удобные, к тому же и расположены близко к старым центрам городов или морю, что удобно для странников.

Главное, перед тем, как заплатить за номер, убедитесь, что вас принципиально все устраивает. Так за 80-100 долларов в сутки можно снять приличное место, иногда даже с небольшой кухней. Не стоит при этом ожидать от него много и придираться к недостаткам, ведь в отеле вы будете только спать и принимать душ, а за его стенами – новый волшебный мир.

Есть в Израиле надо всегда, везде и много. У израильтян культ еды, потрясающий вкус на продукты и сочетания, талант к кулинарии.

Пробуйте все. Если позволяют средства – идите в ресторан, ужин в нем обойдется в 200-400 долларов на двоих с бутылкой вина. Кафе в среднем ценовом сегменте – 100-150 долларов на двоих, уличная еда в закусочной – до 30 долларов, а набрать пакет бурекасов (слоеная выпечка с разными начинками) в пекарне и есть их руками, запивая горячим кофе с кардамоном – около 10 долларов.

Для тех, кто хочет сберечь деньги (евреи редко говорят «экономить», вместо этого – «сохранить» или даже «заработать»), идите на базары.

Пестрые ароматные прилавки богаты разнообразными продуктами хорошего качества. Приготовить из них что-нибудь вкусненькое захочет даже тот, кто готовить не умеет. А в супермаркетах найдете баночки с хумусом, тхиной, лабане и другими намазками, паштетами, соусами, питы в пакете и вкусный хлеб. Из этого получится хороший израильский завтрак в отеле.

Деньги

В Израиле можно совершенно не стесняясь говорить «это дорого». И не надо придумывать оправданий своей бережливости. Иногда сами продавцы в магазине могут сказать «о, это дорого!» и посоветовать другой продукт.

Приезжать в Израиль лучше с долларами, но менять их на шекели, конечно, не в аэропорту и не в отеле, а в городских обменниках.

Банковские карты, в отличии от многих туристических стран, принимают практически везде, даже в небольших забегаловках и магазинчиках, так что смело можете хранить часть суммы на карте.

Безопасность

В Израиле я чувствовала себя в полной безопасности, даже ночью, даже рядом с «сомнительными» нетрезвыми людьми. Все потому что рядом молодые люди в форме с автоматами, которые могут в случае любой непонятной ситуации стрелять на поражение.

Однако, есть правила, которые лучше соблюдать. Нельзя оставлять сумки на улице, это запрещено и за это может быть штраф. В сумке без хозяина может быть бомба, поэтому здесь сразу вызывают полицию, которая оцепит территорию, а сапер проверит на безопасность.

Нельзя шутить на тему безопасности во время проверок на вокзалах, в супермаркетах (да, там тоже досматривают посетителей при входе), в аэропорту. Острякам грозят проблемы, как минимум допрос. Лучше не попадать в закрытые мусульманские кварталы. Их границы патрулирует израильская армия, но в сердце таких кварталов с не мусульманами могут случится неприятности.

Язык

В Израиле большая часть говорит на английском, а многие и на русском. Но выучить несколько выражений на иврите тоже полезно. Во-первых, это приятно евреям. Во-вторых, в редких случаях можно сойти за местного. Я освоила всего пару выражений. «Кама зэ оле?» — это «сколько стоит?». При чем я не разбирала цифры в ответ, молча с деловым видом протягивала карточку и в конце добавляла «тода!» — «спасибо!».

Транспорт

Общественный транспорт очень хорошо развит в Израиле. По стране удобно и недорого передвигаться на автобусах и поездах. Они чистые, удобные, есть кондиционеры и wi-fi, ходят часто и регулярно. Кассиры на автовокзалах и ЖД вокзалах говорят на английском и русском, а люди на остановках всегда подскажут, на какой автобус сесть, чтобы добраться до нужного пункта. А вот такси здесь очень дорого, поездка по городу обойдется от 10 до 50 долларов, а в соседний город (не смотря на то, что расстояния небольшие) – все 100 и 200 долларов. На самолетах внутренними авиалиниями бывает дешевле.

Прямота

Израильтяне не любят юлить и обычно прямо говорят то, что им нужно. Не привыкшему туристу это может показаться грубостью, но это всего лишь особенность менталитета, если задуматься – приятная, ведь не нужно искать истинный смысл в паутине тонких фраз.

В Израиле часто громко смеются и громко эмоционально разговаривают, по началу это немного пугает, кажется, что люди ругаются. Но это нормально, вы привыкните.

Дети

В Израиле два культа – еда и дети. Дети здесь маленькие боги. Им можно все и больше, о них принято заботиться всей страной. «Чужих детей не бывает» — это про Израиль. Поэтому, если вы едете с детьми, будьте готовы к тому, что вам могут давать советы и умиляться вашему чаду. Если едите без детей, будьте готовы к шумным неконтролируемым созданиям.

Шабат

Единственный выходной в Израиле начинается в пятницу после захода солнца и продолжается до заката в субботу. В Шабат иудеям нельзя ничего делать, ни готовить, ни шнурки завязывать. Нужно отдыхать и наслаждаться миром, молиться.

К этому в Израиле очень серьезное отношение. В Шабат не ходит общественный транспорт, не работают государственные учреждения и многие общественные места. В Иерусалиме это чувствуется сильнее всего, в светском Тель-Авиве или расслабляющем Эйлате – проще, там Шабат – время вечеринок и развлечений.

Однако, при планировании путешествия, учитывайте Священную Субботу и хотя бы не планируйте передвижения между городами, посещение музеев и рынков в этот день. В Иерусалиме его можно смело провести в старом городе в мусульманском, христианском или армянском квартале (еврейский будет закрыт), в Тель-Авиве или Эйлате – на пляже.

Климат

Летом температура поднимается до +50, жарко и душно. Пейте как можно больше воды, чтобы не падать в обморок. Зимой опускается до + 5, иногда идет мокрый снег. Купальный сезон в Эйлате начинается в середине апреля (в марте купаются, но все-таки море еще холодное, не комфортно, встречаются медузы и нет такого количества разноцветных рыб в коралловых рифов, которые делают дайвинг и сноркинг завораживающим, поэтому раньше середины апреля ехать смысла нет). А на берегах средиземного моря – в мае.